Hay algo en la vida de las personas que siempre se queda con uno, en todos los lugares de los pueblos y capitales, hay un pequeño recinto que se te queda para siempre en tu subconsciente y te acompaña de por vida y en el momento que tienes la oportunidad de comentar con alguien, siempre lo mencionas y eso amigo Navarro, es porque ahí en ese recinto, fuiste muy feliz, con los tuyos , con tus amigos, charlando, oyendo música y también enamorando o enamorado ,tirando los “tejos”.ó que te los tiren, esto siempre se lleva en el corazón y cuando todo esto su suele dar ahí, entonces ese recinto o local se queda para siempre contigo.
El pasado sábado, día 19 de Noviembre de 2011, se celebró por todo lo alto el XXV ANIVERSARIO DEL LOCAL DE COPAS “DESAFINADO”., se hizo en un lugar también muy importante para Belmez, su estación de la antigua ESTRECHA, algo muy querido en nuestro pueblo, con la llegada de aquél AUTOMOTOR, que hacía ese recorrido entrañable PUERTOLLANO-FUENTE DEL ARCO, lo recuerdo muy bien amigo Navarro, porque ahí en esa estación mi abuela CONSOLACIÓN SÚJAR, me mandaba desde el parque a llevarle la comida a mi abuelo DANIEL SÚJAR CASTILLEJO, que hacía una parada de media hora en esa nuestra estación, para que el comiera, mi abuelo era maquinista de dicha locomotora ferroviaria de la FEVE.
Bueno ahí, ahora convertida esa estación en la PISCINA MUNICIPAL, se juntó todo un grupo muy importante de personas, clientes asiduos de ese maravilloso local, para celebrar ese aniversario, fue un día lleno de cariño, de saber estar, de hablar y hablar de ese DESAFINADO, rememorando actuaciones y fiestas de todo tipo, que el listillo del GABI, sabia darle a la gente ese sabor dulce en esas noches veraniegas, de verdad han sido veinticinco años continuos, con muchos retoque y remodelaciones a lo largo de los años, siempre intentando buscar lo mejor para el cliente, ese siempre ha sido la base de este local, que la gente se encontrara como en su casa, que los que atendían detrás de la barra siempre lo hicieran con el decoro y la profesionalidad que ello conlleva, y que en algún momento, la tardanza era lenta, te invitaban a que pasaras dentro y tu mismo te servias, eso lo hemos hecho muchos, como decía al principio, DESFINADO, se ha quedado muy arraigado en los belmezanos, y siempre quedará en la memoria de todos, de la misma forma que siempre quedó EL GRAN BAR, LA FONDA CRESPO, HOY BAR, CASA JOSÉ hoy el Niño Jesús, con el cariño y el respeto que siempre le tuvimos al amigo José, con la calidad en el servicio de ese inmejorable café servido, ese entrañable profesional q.e.p.d. de la misma forma que al amigo LUIS ESQUINAS q.e.p.d. EL PROFESIONAL JUANITO EL PERLARGÓN. BAR PEPE, bueno… el DESAFINADO, ha trabajado de lo lindo, me consta lo he vivido, y hoy es merecedor de ese cariño que le tiene la gente de Belmez, SIEMPRE SIN HACER DE MENOS A LOS DEMÀS BARES BELMEZANOS, QUE TRABAJAN A DIARIO PARA DARLES A SUS CLIENTES LO MEJOR Y QUE DESDE AQUÍ LOS FELICITO A TODOS DE CORAZÓN.
Antes de cerrar, decir que fui invitado a esa fiesta por el protocolo llevado con mucha clase por JUAN ROGELIO, que se que todo funcionó a las mil maravillas, que fue un día para no olvidar, que veinticinco años en la vida de cualquier local es muy importante y muy gratificante, y que el cariño depositado hacia esa referencia ese día, ha sido mas que merecido, GRACIAS GABI… por darle a nuestro CUCO, su sitio, haciendo esa fiesta en ese bello lugar y dirigida por ese gran profesional.