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18 de diciembre de 2017 | Infoguadiato

Salmorejo en la escuela CEIP Aurelio Sánchez

Salmorejo en la escuela CEIP Aurelio Sánchez
El pasado martes 12 de diciembre tuvo lugar un "Taller del Salmorejo", a cargo de Matías Vega, chef del Restaurante "Alcazaba de las Torres", en nuestro cole, dirigido al alumnado de 3º, 4º, 5º y 6º de primaria.

El programa "Salmorejo en la Escuela" ha sido organizado por la Cofradía del Salmorejo y en él han colaborado la Delegación de Educación y la Diputación Provincial de Córdoba, destinado a mejorar los hábitos alimenticios y fomentar la gastronomía cordobesa y dieta mediterránea, usando como hilo conductor el salmorejo.
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