El matadero de Peñarroya Pueblonuevo iniciará su actividad matando ejemplares de ovino y porcino
En cuanto al volumen de animales sacrificados diarios, Fernando Reverte, Gerente de Ovipor Peñarroya, señaló que en la línea de ovino van a comenzar matando unas doscientas ovejas diarias.
Respecto al porcino, Reverte afirmó que dependerá de la demanda de la Comarca, por lo que no quiso dar un número determinado de cerdos que se sacrificarán
Ovipor Peñarroya sacrificará animales para carnicerías de toda la comarca, y para fábricas de embutidos de porcino ibérico entre otros.
La reapertura del matadero ha permitido la creación de seis empleos
Por lo que respecta a la inversión que este firma ha tenido que realizar para reabrir el matadero, Reverte indicó que señaló que la inversión para abrir el matadero “ha sido de 70.000 euros, que se ha destinado a modernizar la maquinaria para poder trabajar mejor, sobre todo en la línea de ovino, ya que va a permitir sacarle las pieles”.
Con esta apertura el matadero de Peñarroya vuelve a tener actividad tras casi dos años, ya que cerró sus instalaciones en octubre de 2008.
Ésta fue la única empresa que ha cumplido los requisitos estipulados en el pliego de condiciones que sacó el consistorio, por lo tanto fue la elegida por la mesa de contratación.
De esta forma, según la alcaldesa de Peñarroya-Pueblonuevo Luisa Ruiz "por una parte se pone en marcha un servicio público, y por otra se le da respuesta a los ganaderos de la localidad, los cuales estaban obligados a matar sus reses en Hinojosa o Pozoblanco"..
En cuanto al estado de las instalaciones, éstas se encuentran bien, por lo que sólo ha habido que hacerle unos pequeños arreglos.
En febrero, el consistorio peñarriblense aprobó en sesión plenaria el inicio de los trámites de desahucio administrativo del matadero municipal a la empresa adjudicataria, que desde la renuncia de esta a la gestión y el consiguiente cierre no había entregado las llaves de las instalaciones.
La empresa encargada del matadero municipal era Carbética, filial de la firma manchega Masavis, hasta octubre de 2008, fecha en la que cesó la actividad.
La inversión realizada para su apertura alcanzó los 480.000 euros.
El matadero se encuentra ubicado en sus primitivas instalaciones de la avenida Ronda de la Paz, con una superficie de 5.303 metros cuadrados que fueron construidos en 1930.

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