Del 22 al 24 de marzo, se celebra en Mahón (Menorca), la feria de hostelería y restauración ‘Horeca Baleares’ en la que participan empresas locales de Menorca, de Baleares y empresas internacionales con un programa de actividades para impulsar las marcas y los chefs profesionales de la isla.
En esta edición, la organización ha querido sumar reconocimientos a cocineros de la isla por su trayectoria de toda una vida en los fogones, entre los que se encuentra Juan Sandoval.
Enhorabuena a la organización y a los premiados, especialmente a Juan Sandoval, buen amigo y mejor persona.